Beskrivelse
Fineste Belgisk sjoklade fra Callebaut
Nettovekt: 400gr
Velg mellom tre ulike varianter
- Mørk sjokolade 54,5 %
- Lys sjokolade 33,6 %
- Hvit sjokolade 28 %
Perfekt til finere sjokoladearbeid som konfekt, støping av figurer, overtrekk på kaker, modellering, garnering og annen sprøyting m.m. Kan også brukes til fyll i kaker, eks. sjokoladekrem.
Sjokoladen må tempereres hvis den skal brukes som overtrekk.
Oppbevares tørt og kjølig: 12–20 °C
